香豆酸盐 / 香豆酸根：指香豆酸（coumaric acid）去质子后的阴离子，或其与金属/有机基团形成的盐或酯；在植物苯丙烷代谢（phenylpropanoid pathway）中常见（尤其常指 p-coumarate，对-香豆酸根）。
/ˈkuːməreɪt/
Coumarate is found in many plant tissues.
香豆酸根存在于许多植物组织中。
In lignin biosynthesis, enzymes can convert p-coumarate into activated intermediates that help build complex cell-wall polymers.
在木质素生物合成中，酶会把对-香豆酸根转化为活化的中间体，从而帮助构建复杂的细胞壁聚合物。
coumarate 来自 **coumaric (acid)**（香豆酸的）加上化学后缀 -ate（常用于表示“酸的盐/酯/阴离子形式”）。其中 coumar- 与 coumarin（香豆素）同源，历史上与“香豆”类芳香成分的命名传统有关。
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