boiling point 指“沸点”:在一定压力下,液体开始持续沸腾并转变为气体的温度(最常指在标准大气压下)。在日常表达中也可引申为“忍耐/愤怒的临界点”,表示情绪快要爆发的时刻。
/ˈbɔɪlɪŋ pɔɪnt/
Water reaches its boiling point at 100°C at sea level.
在海平面,水在 100°C 达到沸点。
As the pressure dropped, the solvent’s boiling point changed, which complicated the distillation process.
随着压力下降,溶剂的沸点发生变化,使蒸馏过程变得更复杂。
boiling 来自动词 boil(沸腾),与“起泡、翻滚”的概念有关;point 表示“点、位置、临界点”。合在一起就是“发生沸腾的那个临界温度/点”。