“Salad” 指“沙拉;色拉”,通常是把生的或熟的蔬菜(也可加入水果、肉类、蛋、奶酪等)混合,并拌以调味汁食用的一道菜。(也可引申为“混杂物”,但最常见的是食物意义。)
/ˈsæləd/
I ordered a salad for lunch.
我午餐点了一份沙拉。
The chef prepared a colorful salad with roasted vegetables, fresh herbs, and a lemon dressing.
厨师用烤蔬菜、新鲜香草和柠檬调味汁做了一份色彩丰富的沙拉。
“Salad” 来自中古法语 salade,进一步追溯到拉丁语 salāta,意为“加了盐的(食物)”,与 sal(盐)同源。早期的沙拉常以盐和油等简单方式调味,因此得名。