Stilton

释义 Definition

“Stilton” 指 斯蒂尔顿奶酪：一种著名的英国蓝纹奶酪（通常质地较硬、味道浓郁，带有蓝绿色霉纹），常与饼干、面包或红酒/波特酒搭配食用。也常写作 Stilton cheese。

发音 Pronunciation

/ˈstɪl.tən/

例句 Examples

I bought some Stilton for the cheese board.
我买了些斯蒂尔顿奶酪来做奶酪拼盘。

The creamy, salty bite of Stilton paired perfectly with pears and a glass of port.
斯蒂尔顿奶酪那种浓郁咸香的口感，配梨子和一杯波特酒简直绝配。

词源 Etymology

“Stilton” 来自英国地名 Stilton（斯蒂尔顿）。这种奶酪因与该地的历史销售与传播有关而得名，并逐渐成为英国最具代表性的蓝纹奶酪之一。（在现代语境中，Stilton 往往直接指这种奶酪，而不只是地名。）

相关词 Related Words

• Blue
• Cheese
• Dairy
• Mold
• Creamy
• Salty
• Port
• Cracker

文学与作品 Literary Works

• P. G. Wodehouse 的 Jeeves / Blandings 系列作品中常出现英式餐桌与乡绅生活描写，语境里会提到包括 Stilton 在内的传统食物。
• Agatha Christie 的部分侦探小说中也会出现英国日常饮食与聚会场景描写，Stilton 常作为典型英式奶酪被提及。