有人自酿 IPA 或者 APA 吗？

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这是一个创建于 2972 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

我就问问，在冬季是如何保证恒温的
最近喝到几种特别好喝的精酿

第 1 条附言 · 2016-10-17 15:59:27 +08:00

//i.v2ex.co/MSAzMQm6b.png
欢迎加入研讨群， 2 周后可以发放第一批奶油世涛

第 2 条附言 · 2016-10-17 16:49:25 +08:00

10 条回复 • 2016-11-26 07:42:33 +08:00

archxm

2016-10-09 09:08:19 +08:00

你在说什么啊？！

Trim21

2016-10-09 15:54:51 +08:00 via Android

做完了记得测测甲醛之类的

won

2016-10-09 16:25:20 +08:00

@archxm 啤酒
@Trim21 为什么要测甲醛呢

Chaos11

2016-10-10 09:44:29 +08:00

哪几种分享下阿

won

2016-10-10 10:35:08 +08:00

@Chaos11 我还处于初学者外行阶段，就觉得比餐馆里自酿的好喝多了，更别说罐装的工业产品了。所以看看有没有爱好者，也是小众

errorlife

2016-10-10 12:05:51 +08:00 via Android

因为如果操作失败就不是酒了，而且甲醛乙醛甲醇乙醇混合物了，而且甲醛过量会瞎。。

won

2016-10-16 23:09:11 +08:00

@errorlife 还真是，过程中不断用酒精消毒各种器具，小心翼翼。怪不得精酿的产量那么小，操作真难

won

2016-10-22 17:36:26 +08:00

求交流，有成品分享，欢迎普通人来索取

hging

2016-10-23 00:24:16 +08:00

@won 讲道理你这个自己酿的话算家酿（跑）

cnmusa

2016-11-26 07:42:33 +08:00 via Android

自己做过两次朋友反响都不错就是做一次太累。成本很高麦芽酵母都要网上买。设备太简陋工作量太消毒麻烦容易失败。不会做第三次了除非设备有了质的飞跃