想采用 docker 部署 java 服务,但是不知道该如何选取镜像,不知道哪个镜像才是合适安全的,请大佬告知,假如选 openjdk,但是又不知道 openjdk 的版本是多少,是需要自己以 openjdk 做基像,然后自己修改 jdk 版本创建一个合适的镜像么