右旋糖(葡萄糖):通常指D-葡萄糖(glucose)的常见名称,常用于食品配料表与医疗输液中,用作能量来源或纠正低血糖。(注:在日常语境里常与 glucose 基本等同。)
/ˈdɛkstroʊs/
Dextrose is added to the drink for quick energy.
为了快速补充能量,这种饮料里加入了右旋糖(葡萄糖)。
The nurse started an IV with dextrose to help raise the patient’s blood sugar after prolonged fasting.
护士给病人输注含右旋糖的静脉输液,以帮助在长时间禁食后提高血糖。
dextrose 来自 dexter(拉丁语,意为“右边的、右旋的”)+ -ose(化学中常见的“糖”后缀)。之所以叫“右旋”,与这种葡萄糖溶液对偏振光的旋光方向有关;历史上用来区分不同构型/旋光性的糖类。