mineralness（名词）：矿物感；矿物般的特质。常用于描述气味、口感或质地带有类似矿石、粉笔、燧石等的“矿物”印象（尤其在葡萄酒品鉴语境中）。该词较少见，更常用的近义表达是 minerality。
/ˈmɪnərəl.nəs/
The water has a slight mineralness to it.
这水带一点淡淡的矿物感。
In the tasting notes, she praised the wine’s mineralness, saying it balanced the ripe fruit and gave the finish a clean, stony edge.
在品鉴笔记中，她称赞这款酒的矿物感，认为它平衡了成熟果味，并让余味带有清爽、带石感的收尾。
由 mineral（矿物的）+ 后缀 -ness（表示“性质、状态”）构成，字面意思是“矿物的性质/矿物般的状态”。在现代用法中，多借用于感官描写（如风味、气味、触感），强调“像矿石/石灰岩/湿石头”的印象。
该词 mineralness 在经典小说、诗歌等主流文学作品中并不常见；更常出现在葡萄酒与风味写作或品鉴笔记里。与其语义高度相关、能体现该概念的权威作品包括：
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