black tea:红茶。指经过充分氧化(发酵)处理的茶类,茶汤颜色通常较深,风味更浓郁;常见品种包括阿萨姆(Assam)、锡兰(Ceylon)和祁门红茶(Keemun)等。
/ˌblæk ˈtiː/
I drink black tea every morning.
我每天早上都喝红茶。
Black tea, whether served plain or with milk, is often chosen for its rich aroma and steady caffeine lift.
红茶无论清饮还是加牛奶,常因其浓郁香气和较稳定的提神效果而受到选择。
black tea字面意思是“黑色的茶”。在英语语境中,“black”主要指干茶叶外观较深;而中文“红茶”则多依据茶汤呈红色来命名。该短语作为茶类名称在近代随着全球茶贸易(尤其是英帝国时期的饮茶文化传播)而广泛固定下来。