纤维二糖:一种由两个葡萄糖分子通过 β(1→4) 糖苷键连接形成的二糖,常见于纤维素被部分水解时产生,是研究纤维素降解与酶反应的重要中间产物。(另有更专业的化学语境用法,这里为最常见义。)
/ˌsɛloʊˈbaɪ.oʊs/
Cellobiose is made of two glucose units.
纤维二糖由两个葡萄糖单元组成。
During cellulose digestion, enzymes break the polymer into cellobiose, which is then further converted into glucose for metabolism.
在纤维素消化过程中,酶会把聚合物分解成纤维二糖,随后再进一步转化为葡萄糖以供代谢。
cellobiose 由 **cellulo-**(与 cellulose “纤维素”相关)+ -biose(用于表示“二糖”的构词成分,常见于糖类命名)组合而成,字面意思可理解为“来自纤维素的二糖”。