kosher(形容词)指符合犹太教饮食戒律(kashrut)的、洁食的;在口语中也常引申为合规的、正当的、没问题的。(也可作名词,表示“洁食食品”。)
/ˈkoʊʃər/
This restaurant serves kosher food.
这家餐馆提供洁食(符合犹太教戒律的食物)。
The deal looked kosher at first, but the paperwork raised questions about whether everything was truly legal.
这笔交易起初看起来没问题,但文件材料让人怀疑是否真的一切都合法合规。
源自意第绪语(Yiddish)kosher,进一步来自希伯来语 kāšēr(כָּשֵׁר),原意为“适合的、合格的”。最初用于宗教语境,指符合犹太教律法的食物与做法,后来在英语里扩展到日常口语,表示“正当、可靠、没有猫腻”。