Sulfhydryl

释义 Definition

sulfhydryl（巯基）：一种由硫原子与氢原子组成的官能团，写作 –SH，常见于氨基酸（如半胱氨酸）和蛋白质中；能参与形成二硫键（–S–S–）并影响蛋白质结构与活性。（也常用符号 thiol group 表达同义概念。）

发音 Pronunciation (IPA)

/sʌlfˈhaɪdrəl/

例句 Examples

The enzyme needs a free sulfhydryl group to work.
这种酶需要一个游离的巯基才能发挥作用。

Oxidation can convert two sulfhydryl groups into a disulfide bond, changing the protein’s shape and stability.
氧化会把两个巯基转变为一个二硫键，从而改变蛋白质的形状与稳定性。

词源 Etymology

sulfhydryl 来自 sulfur（硫）+ hydr-（与氢/水相关的词根）+ -yl（化学中表示基团的后缀），字面意思接近“含硫与氢的基团”。在化学与生物化学语境中，它特指 –SH 这一类功能性结构。

相关词 Related Words

• Thiol
• Cysteine
• Disulfide
• Oxidation
• Reduction
• Functional
• Protein
• Enzyme

文学与著作中的用例 Literary Works

• Lehninger Principles of Biochemistry（《雷宁格生物化学原理》）
• Biochemistry (Berg, Tymoczko & Stryer)（《生物化学：斯特赖尔》）
• Molecular Biology of the Cell (Alberts et al.)（《细胞分子生物学》）