Pyrex:派莱克斯(品牌名),指一种耐热玻璃制成的厨房器皿(如烤盘、量杯、储物盒等)。在日常英语中也常被当作泛指的“耐热玻璃器皿”(但严格说是商标名)。也可指该品牌的实验室玻璃器材。
/ˈpaɪrɛks/
I baked the lasagna in a Pyrex dish.
我用一个 Pyrex 玻璃烤盘烤了千层面。
Because Pyrex is designed to handle high temperatures, it’s commonly used for oven-to-table serving, but you should still avoid sudden temperature changes.
因为 Pyrex 设计用于承受高温,所以常用来从烤箱直接端上餐桌,不过仍应避免突然的冷热骤变。
Pyrex 是美国康宁公司(Corning)在 20 世纪初推出的品牌名,主要用于强调其玻璃器皿耐热、可用于烘烤等特点。它是一个造词式商标:据常见说法,名称与当时的“烤派盘(pie dish)”等烘焙用途有关,并用带有“硬朗、可靠”感觉的结尾来塑造品牌印象。随后该词在口语里逐渐被用来泛指耐热玻璃烤盘/量杯。