Thiols（硫醇；也常称巯基化合物）是指分子中含有 —SH（巯基/硫氢基，sulfhydryl group） 的有机化合物。它们在有机化学与生物化学中非常重要，例如蛋白质中的半胱氨酸（cysteine）巯基可形成二硫键（disulfide bond）。
（注：thiol 为单数，thiols 为复数；另有较少见的其他用法，但最常见即此化学含义。）
/ˈθaɪ.ɒlz/ （复数）
/ˈθaɪ.ɒl/ （单数）
Thiols often have a strong smell.
硫醇常常有比较强烈的气味。
In proteins, thiols can be oxidized to form disulfide bonds that help stabilize the molecule’s three-dimensional structure.
在蛋白质中，巯基（硫醇基）可以被氧化形成二硫键，从而帮助稳定分子的三维结构。
thiol 由 **thio-**（表示“硫”，源自希腊语 theion，意为“硫”）+ -ol（表示“醇类”，常用于含羟基的化合物命名）构成。由于硫醇可被看作“把醇（—OH）中的氧换成硫（—SH）”的一类对应物，因此采用这种构词方式。
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