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hewiefsociety
V2EX  ›  咖啡

求推荐个咖啡机

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  •   hewiefsociety · 42 天前 · 1651 次点击
    这是一个创建于 42 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    基本每天都有喝咖啡的需求,也够费钱的,所以就想买个咖啡机算了,反正要一直喝,但是啥也不懂只会喝,问下大哥们有啥推荐 😍

    26 条回复    2024-11-06 12:02:39 +08:00
    darkengine
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    darkengine  
       42 天前   ❤️ 3
    4k 左右的德龙全自动搞起,配合山姆或者什么 lavazza 咖啡豆不会轻易翻车
    qianc1990
        2
    qianc1990  
       42 天前
    我也在看咖啡机,德龙 ec990 和 ec885 ,有用过的 v 友可以说说看嘛
    wwd179
        3
    wwd179  
       42 天前
    提醒下,咖啡机应该还要自己清洗吧。
    或许买点挂耳喝算了?
    vcyuyu
        4
    vcyuyu  
       42 天前
    我用的惠家 270 ,配一个用了快 10 年的 zd15 磨豆机。
    evan9527
        5
    evan9527  
       42 天前
    咖啡机才费钱。我喝挂耳
    vcyuyu
        6
    vcyuyu  
       42 天前
    @wwd179 我自己的半自动机,用纯净水。清洗的话,日常就是洗粉碗,随手擦一下分水网。用过打奶棒需要喷掉残液擦干净。基本是随手就做的事情。
    H97794
        7
    H97794  
       42 天前
    冷水壶 50RMB 冷萃咖啡
    noobjalen
        8
    noobjalen  
       42 天前
    手压咖啡机( 300 元)+手磨( 300 元)+电钻
    noobjalen
        9
    noobjalen  
       42 天前
    @noobjalen T-colors 便携咖啡机+支架 + 锥刀电动磨豆机 = 小 1k 内解决,也不占地方。
    vcyuyu
        10
    vcyuyu  
       42 天前
    @qianc1990 没用过这两款,但是类似的入门机器用过。我觉得如果是喝个奶咖、拿铁的话够用。打奶棒就和正经机器不是一个东西,出气弱且湿,能用但是很慢。
    preyta
        11
    preyta  
       42 天前
    胶囊咖啡机吧简单方便
    Philippa
        12
    Philippa  
       42 天前
    我用的是德龙的冷萃探索者,冷萃咖啡不加糖也很甜,奶咖 + 意式 + 冷萃 + 冰咖轮流喝。
    操作有屏幕全程指示点点点即可,到目前为止很满意。我每天三杯以上。
    去 pdd 或 jd 或 taobao 正经渠道买,别去咸鱼买,别相信什么经销商展示机,他们的展示机成色比二手还糟糕还敢拿出来卖。
    frankkly
        13
    frankkly  
       42 天前
    @darkengine #1 完全正确
    jun0205
        14
    jun0205  
       42 天前
    推荐胶囊咖啡,之前咖啡机坏了,最近直接咸鱼收了个本地的雀巢 D40 ,才 150 元
    SeaTac
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    SeaTac  
       42 天前 via iPhone
    没上手过最好还是买胶囊机 意式机挺费钱的
    FrancisBacon
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    FrancisBacon  
       42 天前
    @qianc1990 换一个蒸汽喷嘴,就基本够手动玩了
    CRUD
        17
    CRUD  
       42 天前   ❤️ 1
    我购物车里还没下手的是:东菱 DL-6400 咖啡机 + 格米莱 9015 磨豆机,加起来 1K 多吧。
    kulous
        18
    kulous  
       42 天前 via Android
    你应该是喝美式,全自动的飞利浦几百块,小毛病不少。胜在便宜
    niubee1
        19
    niubee1  
       42 天前
    如果对咖啡没啥了解,也不想了解的,就买胶囊机。上半自动意式的话,2000 多的机器基本可以稳定出品了,但是,你需要有专业的咖啡磨,好控制出粉的质量,要有精度在 0.1 克的精密电子称,好控制水粉比,在新拿到机器和豆子后,大概需要浪费 1 两豆子来反复调试粉末细腻度,水粉比。而且最好调试好后一直都买同一种豆子,不然贸贸然换豆子,如果和原来调好的豆子之间的差别较大的话,还需要浪费豆子重新调整磨粉的颗粒度。如果你不在乎也可以就一个设定一直用,也就是能压到 12 个 bar 的话咖啡液少油脂更多,只压到 9 个 bar 的话咖啡液多油脂少点,仅此而已
    PbCopy111
        20
    PbCopy111  
       42 天前
    我每天喝咖啡无数,所以家里必须有,去的地方必须有,纯粹为了随时可以喝到。
    胶囊一个大约是 3-4 块钱,活动的时候也能到 2 快多,牛奶大桶我喝一个波兰的牛奶,挺便宜的十几块钱,而且乳糖不耐受的能喝,小瓶牛奶有一个新疆浓缩的味道好,价格一瓶大约 2 快多,所以自己做的成本是 5-6 快左右,不算硬件。
    咖啡豆一般选是 50 到 100 左右 500 克的,一杯 20 克左右,也就是大约 25 杯,一杯成本 2-4 快,加上上面的牛奶,差不多也是 5-6 快左右。
    设备上,手冲是最简单的,我有一个德龙的磨豆机,400 快买的,买了一套手冲壶,就是简单的过滤网和透明的壶,100 快,豆子直接冲,偶尔喝还成。
    还有一个美式滴滤咖啡机,一次最多做 10 杯,这样人多的时候可以喝这个,平时我在早晨做 3 杯自己喝。
    一台半自动的咖啡机 Breville 的,4000 多,单泵。每次换咖啡豆的时候都要浪费三四杯,调一下机器。这个机器每天喝一杯。
    一台全自动德龙咖啡机,12000 ,商用的,放办公室我自己喝,省事,但每次清洗要 1000 多,半年一次。还要准备牛奶和冰箱。
    有了半自动和全自动咖啡机,还要买各种小配件,压粉锤,粉碗各种各样,大约花了几百块钱吧。

    这些就是成本。你算算喜欢那个,就投入那个。
    luzonglinnnn
        21
    luzonglinnnn  
       42 天前
    挂耳,云南咖啡很多不错,又便宜
    JiHuGeek
        22
    JiHuGeek  
       42 天前
    想尝尝冷萃的话选这款:德龙 ECAM450.86.T ,冷萃版探索者
    经常喝奶咖的话选这款:德龙 ECAM 450.76
    kelim
        23
    kelim  
       42 天前
    @darkengine 请问有具体型号推一个吗
    darkengine
        24
    darkengine  
       42 天前
    @kelim 德龙的 S3 Plus 这种就可以,刚看了才 3k ,我在用的型号已经停产了(新型号看起来只是换了个外壳),当时在张大妈看到海淘 2k 买的。
    kelim
        25
    kelim  
       42 天前
    @darkengine 感谢哥 刚看了一下京东叠加国补可以到 2400+
    Izumi1991
        26
    Izumi1991  
       42 天前
    LA MARZOCCO linea micra
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