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前段时间 v 站有卖猕猴桃的,就买了一箱,但我发现这玩意放久了容易发酵产生酒味,比较影响口感。
但是吃的人少,又不可能短时间内全部吃完,我放了一部分在冰箱,拿出来发现还是会产生酒味。
有经常吃的朋友来分享下经验吗?
2 条回复 • 2021-08-28 12:32:56 +08:00
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Olive 2020-10-20 11:00:03 +08:00
要么是时间太长了,要么是冰箱冷藏效果不好
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Yunsheng 2021-08-28 12:32:56 +08:00
不好意思,去年没看到这个帖子,今天快要开卖了才搜到了你这个帖子。猕猴桃收到后,因为这个就跟催熟一样,如果冰箱内有成熟的水果,那么他们就会散发出乙烯。而如果不想都一次熟,也可以放在比较空的地方不要捂着这样乙烯就少一些,成熟的比较慢。不过这种事情也是没办法避免的,主要还是装的分量足,😄。一个人吃确实可能会吃不过来,建议可以分一些给朋友吃。
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