天气忽然就凉快了下来,秋去春来,春去秋来,又一年,又到了大闸蟹上市的季节。
转眼已是九个年头。
每当进入 8 月,千牛上的消息和 V 站上的提醒就开始多了起来。看到同步的聊天记录,感慨时间飞快,感谢朋友们的多年抬爱。
今年遇到了罕见的的高温,对螃蟹的成长影响非常大,螃蟹脱壳比正常晚一些。螃蟹初上市,或许不够成熟,味道尚不到位。
着急的朋友们可以购买尝鲜,发货时会严加挑选,保证品质。
如果您收到蟹吃了觉得不好吃,可以跟我说一声,我给您退款。
不着急的朋友等到国庆后更佳。大闸蟹,9 月尝鲜,10 月吃母蟹,11 月吃公蟹。
秋风萧瑟日,螃蟹肥美时。
以下规格公母可自由搭配,总数满 8 只、10 只即可。
上市初期推荐全选母蟹,拍时可备注一下。
新老 V 友,优惠如下:
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拍后改价,暗号 V2EX
产地:江苏兴化
江浙沪皖地区可以额外优惠 25 元
tips:
发货周期:
23 点前拍下的,晚上捕捞,第二天下午发顺丰大闸蟹专递。
时效以顺丰官网查询为准,参考标快。发货地为江苏省—泰州市—兴化市—大垛镇。
保存方法:
收到货后,检查螃蟹。发现眼睛不动的可以绳子解开,放在水里。如果还能动,就是活的,可以食用。
确认死掉的(死掉的螃蟹不可食用)以及吃的时候觉得不好吃的,及时联系我退款。
先把不太活泼的煮掉,剩下的天气凉的地区可以直接放在阴凉处。天气稍热的地区,可以放在冰箱保鲜层,上面盖个湿毛巾。可以放 3 到 5 天。
千万不要养在水里面!会死掉!
千万不要养在水里面!会死掉!
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食用方法:
螃蟹用水冲洗一下,然后放点盐、葱、姜,冷水下锅。煮 15 分钟,或者蒸 15 分钟,关火后焖两分钟。
绳子最好不要解开(会挣扎,不安全),也不要用热水(会掉爪)。吃的时候可以配上醋。
收寄范围参考:
青壳白肚,金爪黄毛
谢谢大家
2022年大闸蟹已接近尾声,螃蟹不多了。现在正当季,母蟹公蟹都好吃。
为了保证发货规格及质量,发货周期视螃蟹数量延长。
2023年大闸蟹已上市
https://v2ex.com/t/976071
101
Damow 2022-09-20 18:39:01 +08:00 via iPhone
mark 。等我存钱来买。
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102
zkw111 2022-09-20 18:40:36 +08:00
记录一下,插个眼
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103
utfqvfhpyygy 2022-09-20 18:54:51 +08:00
mark 一下,10 月来
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104
jim1002 2022-09-20 18:58:33 +08:00
来了来了,去年第一次买,好吃的。今年晚些时候继续支持
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105
7dzxtaobaocom OP |
106
dryadent 2022-09-20 19:42:27 +08:00
第三年了 10 月见
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107
kongkx 2022-09-20 19:54:08 +08:00 via iPhone
mark 一下 ,十月试试
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108
Dylaan 2022-09-20 19:58:32 +08:00 via iPhone
支持
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109
imsoso 2022-09-20 20:03:50 +08:00
店铺先收藏了
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110
Borg 2022-09-20 20:04:37 +08:00 via iPhone
111
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111
kuicc1987 2022-09-20 20:26:03 +08:00
+1
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chrosing 2022-09-20 21:33:33 +08:00
9 月公 10 月母 等 10 月吃
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nicocho 2022-09-20 22:14:06 +08:00 via Android
这几年每年都买,刚刚又下单了,个人觉得性价比不错
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MrVito 2022-09-20 22:28:20 +08:00
mark 一下,买过一次,确实不错
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Hilong 2022-09-20 22:40:28 +08:00
今年准备再买一次尝尝鲜
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116
beaexecutive 2022-09-20 22:43:11 +08:00
1
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117
Ives 2022-09-20 23:52:16 +08:00 via iPhone
🫣母蟹有更大的吗
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zhjgo 2022-09-21 00:04:17 +08:00
看了评论 等十月中旬!
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vtea 2022-09-21 00:10:47 +08:00
mark 下,在 v2 买了石榴,这次买大闸蟹尝尝
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lylewong 2022-09-21 00:36:15 +08:00
mark 下 坐等 10 月
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121
cnsouka 2022-09-21 03:12:54 +08:00
10 月来咯
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122
JayCheng 2022-09-21 09:19:21 +08:00
来了来了
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ffkjjj 2022-09-21 09:25:19 +08:00
前两天还念叨着呢
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124
clingTeen 2022-09-21 10:17:59 +08:00
来了来了 老哥总算来了
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7dzxtaobaocom OP @Ives
有更大的,但是现在不推荐,大的成熟要更晚一些 |
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wenbinwu 2022-09-21 13:52:23 +08:00
终于来了,前些天还在淘宝问呢
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127
ZekiHan 2022-09-21 16:21:14 +08:00 via iPhone
可以到高速口自提嘛😀
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128
MatrixLau 2022-09-21 16:51:16 +08:00 via iPhone
看到好像好多人吃过 马一下 晚些看
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129
Zeonjl 2022-09-21 16:59:01 +08:00 via iPhone
隔天到?
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130
7dzxtaobaocom OP |
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fx0719 2022-09-21 22:34:21 +08:00 via iPhone
支持一旦 280
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zjsegzhf 2022-09-22 15:24:22 +08:00
十一发货吗?
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vermouth1995 2022-09-22 15:37:55 +08:00
等十月
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134
leelz 2022-09-22 16:47:19 +08:00
等 10 月
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135
chunzhang5748 2022-09-22 20:32:03 +08:00
收藏下
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nthin0 2022-09-22 20:37:08 +08:00
终于等到你
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7dzxtaobaocom OP @zjsegzhf 往年十一正常发货
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138
CabbSir 2022-09-23 12:01:42 +08:00
终于来啦
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139
superrichman 2022-09-23 12:34:40 +08:00 via Android
老哥今年又来了
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140
wongsk 2022-09-23 12:45:08 +08:00 via iPhone
马克 10 月再买
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turlin 2022-09-23 14:11:03 +08:00
马可下 op 的优势是什么 能再详细介绍下么 价格感觉比较正常呢
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142
7dzxtaobaocom OP @turlin
价格正常就对了,合理的价格是品质的保证 每个产区的大闸蟹都有好的和差的,品质决定价格 养殖方式、水质环境、投喂的饵料也是决定价格的因素 还有一个就是我这里不存货,都是现捕现发。大部分城市都能够凌晨捕捞出水,次日送达,比较新鲜 |
143
bucketcheng 2022-09-24 20:29:10 +08:00
过几天买,正好国庆吃
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145
gosidealone 2022-09-25 18:22:13 +08:00 via iPhone
吃完了,不建议现在买,没什么吃的
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146
7dzxtaobaocom OP @gosidealon 实在不好意思。9 月尝鲜,刚刚上市还没那么成熟,等到了 10 月会好很多。
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147
gbw1992 2022-09-26 17:04:10 +08:00
准备 30 号买一下试试
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148
clino 2022-09-26 17:38:55 +08:00
蟹的图怎么没换张新拍的?
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149
7dzxtaobaocom OP @clino
今年因为疫情,前面回去的很少。上市时候翻翻对比才发现还是去年这个照片要拍的好一些 |
150
0xfan 2022-09-27 09:18:49 +08:00
等十月
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151
HariopaNic 2022-09-27 14:12:46 +08:00
mar 一下一下
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152
stnaw 2022-09-27 16:49:11 +08:00
已购
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153
lilith01 2022-09-28 10:06:15 +08:00
老哥 螃蟹怎么吃
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154
7dzxtaobaocom OP |
155
bk201 2022-09-28 14:37:06 +08:00
你们一般买哪个规格的
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156
lokya 2022-09-28 14:48:33 +08:00
来了来了 都来了 好评
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157
BeyondJG 2022-09-28 14:48:48 +08:00 via iPhone
看了这么多评论,我也十月见吧
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158
chuckzhou 2022-09-29 10:42:24 +08:00
支持,先买一点吃,哈哈哈
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159
tty1 2022-09-29 10:56:45 +08:00
观望
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160
hunk 2022-09-29 14:37:01 +08:00
年年都在你家买,今年继续过几天下单
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161
TomVista 2022-09-29 15:35:30 +08:00
这几天的品质怎么样? 国庆刚需,等不到二十几号了
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162
7dzxtaobaocom OP @TomVista 母蟹还可以,但是拿 10 月底还是没法比
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163
error523 2022-09-30 11:26:50 +08:00
插眼,感觉可能会买来送礼
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GrayLand119 2022-09-30 11:33:12 +08:00
去年好像买过啊,感觉还挺不错的
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JimV2Loop 2022-09-30 17:43:24 +08:00
插眼,10 月底吼一下
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166
EminemW 2022-09-30 23:30:29 +08:00
有没有收到货的,看看要不要晚几天再买
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167
wdwwtzy 2022-10-01 14:00:09 +08:00
10 月来一套全母的
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169
dztza 2022-10-06 01:13:11 +08:00
先马一下
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170
zjsxwc 2022-10-06 09:12:04 +08:00
来了
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171
lidalu 2022-10-07 09:50:58 +08:00 via Android
观望几天
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172
JerryLee13 2022-10-07 17:42:48 +08:00
先马一下,说不定月底有惊喜呢
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173
Tacks 2022-10-08 09:29:54 +08:00
🦀再观望一下,希望十月中下旬可以购入。 是公蟹好吃还是母蟹好吃哇?在都成熟的情况下。
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174
5ibug 2022-10-08 10:26:57 +08:00
在等十天就可以吃了
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175
gaeco 2022-10-08 11:53:33 +08:00
先马一下
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176
Ritter 2022-10-08 14:22:41 +08:00
有卖家秀吗
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178
llysr1005 2022-10-09 09:12:15 +08:00
有买家秀吗?
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179
Phariel 2022-10-09 13:40:02 +08:00 via iPhone 1
我为了买你螃蟹 特意登上来看一下 我已经一年没看 v2 了😂
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180
7dzxtaobaocom OP |
181
lighting233 2022-10-10 09:20:24 +08:00
“也不要用热水(会掉爪)”是指用冷水蒸 15 分钟吗?还是水开了再放上去蒸 15 分钟?
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182
vzong 2022-10-10 18:11:41 +08:00
去年买了,反馈说没那么好,不知道是不是买的早了
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183
7dzxtaobaocom OP |
184
johopig 2022-10-11 09:07:42 +08:00
要怎么蒸煮才不会爆膏啊😭,火开小了怕不熟,中火去蒸煮就爆膏了
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185
Patrick1 2022-10-11 09:08:08 +08:00
母蟹好吃还是公蟹好吃 有什么区别
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186
personage 2022-10-11 09:43:58 +08:00
北京最近快开会了 还能寄吗
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187
drift666 2022-10-11 14:50:40 +08:00
来了来了!!
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188
zhouyg 2022-10-11 17:58:31 +08:00
到时间了吗,现在够不够肥?
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Kaisar 2022-10-11 18:15:40 +08:00
兴化林胡的握个爪
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190
7dzxtaobaocom OP |
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gg2018 2022-10-12 00:01:50 +08:00
淘宝价格不对啊? 老铁,发现贵很多
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7dzxtaobaocom OP @gg2018
拍下先不要付款,我改价格再付款 |
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justfindu 2022-10-12 09:09:03 +08:00
泰州兴化的蟹比阳澄湖的细腻诶
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xifangczy 2022-10-12 09:28:49 +08:00
每年都能看见。 今年打算买来尝尝
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195
Felldeadbird 2022-10-12 09:59:49 +08:00
蟹是这个月底买,还是现在月中买合适? 我已经嘴馋了。
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196
zek 2022-10-12 11:10:26 +08:00
到时间了吗,现在够不够肥?
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197
7dzxtaobaocom OP |
198
clingTeen 2022-10-12 14:29:08 +08:00
@7dzxtaobaocom 一礼拜后吃母的还是公的?
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199
7dzxtaobaocom OP @clingTeen
吃蟹黄吃母的,吃肉就吃公的,吃公蟹蟹膏还得等等 |
200
triangle111 2022-10-13 16:13:40 +08:00
深圳的可以发不?周四下单的话周末应该能到吧
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